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求几种常用的籽乌烹调方式

发布时间:2019-10-09 16:51 来源:未知 编辑:admin

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  推选于2018-04-08开展一概把颗粒剔出,洗掉。其他都能吃。先容你一种吃法:墨鱼仔包饭 墨鱼仔生就一副讨人喜爱的小可爱面容,咱们老是正在暖锅里迷恋它的鲜嫩,但它那圆 饱饱的白肚皮不禁让人设念—如此鲜嫩的它也许能给内中的东西纷歧律的清爽?居然,它煮出的米饭这叫一个鲜! 原料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青、红椒各1个。 调料:盐、油、醋、料酒、葱、姜。 做法: 1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。 2.上述原料放盐、油拌匀待用。 3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。 4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。 墨鱼仔不行挑个太小的,米粒欠好塞进去,况且,也不行用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不行形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。

  2)锅放油,60-70度放姜丝,炸出味捞出;放葱,红绿椒丝; 墨鱼仔捞出放入油锅,爆炒;放糖,料酒,入味; 放少许酱油,盐,(留意:不放味精)放韭菜,出锅。

  调料:白砂糖2克,料酒15克,生抽5克,盐3克,大葱5克,姜5克,植物油25克?

  2 将泡椒 泡姜 蒜片 葱段 芹菜 下锅炒香烹料酒插足少许汤加盐 味精调味(自来水亦可)!

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