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希奇的墨鱼蛋如何烹调?

发布时间:2019-09-02 18:40 来源:未知 编辑:admin

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  主料:墨鱼蛋6个,荸荠5个,青蒜1根,生姜1小块,胡萝卜小半个,水发香菇3朵,干辣椒2个?

  4、锅烧热,倒入适量的油,先下青蒜头和姜一道爆香,再将墨鱼蛋、荸荠、胡萝卜和香菇一道倒入翻炒。

  6、待水根基收干,墨鱼蛋变得硬朗,参与青蒜叶,大火烧开,汤汁收干即可出锅。

  鲜墨鱼蛋100克,雪菜末50克,清汤500克,盐10克,味精5克,湿淀粉25克,色拉油20克。

  2.取锅一只加热,放葱姜炝锅,加清汤墨鱼蛋和雪菜末,烧开后加盐,味精勾芡,淋上明油即可。

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